| دليل زراعة الخضار في الهيئة العامة لإدارة وتطوير الغاب |
| محاصيل الخضار الشتويةموعد الزراعةكمية البذاركغ/ دمتوسط الإنتاج كغ/ دملاحظــــــــات1 بازلاء1- عروة شتوية : أيلول حتى منتصف ك22- عروة تكثيفية: تموزحتى آب10- 151000-1300الإنتاج حسب الصنف و الظروف الجوية و عمليات الخدمة2فول اخضرت1+ ت27- 141000- 2000تختلف كمية البذار حسب الصنف وحجم البذور3الثومايلول حتى ت280- 1003000تختلف كمية البذار حسب الصنف وحجم الفصوص4ملفوفبذور بالمشتل:حزيران حتى اب وتشتيل الشتول من تموز حتى ت1 يحتاج ال م2 من المشتل إلى 10/غ4000- 6000يحتاج الدنم من 300- 500 شتلة في الأرض الدائمة حسب مسافة الزراعة والصنف5القرنبيطبذور بالمشتل:حزيران حتى اب وتشتيل الشتول من تموز حتى ت1 يحتاج ال م2من المشتل إلى 10/غ3000- 4000يحتاج الدنم من 300- 500 شتلة في الأرض الدائمة حسب مسافة الزراعة والصنف6بصل أمريكيت1 حتى شباط500- 700غ2000- 4000البذار محلي أو مستورد7بقدونسعلى مدار العام600- 800غ800- 1000موعد الزراعة المفضل هو الخريف وأوائل الشتاء8الفجلأوائل الشتاء1.2- 1.5 كغ1000- 1200الإنتاج يتعلق بالظروف الجوية و عمليات الخدمة بأصناف البذار 9السبانخآب حتى آذار3- 4 كغ1000- 1500الإنتاج يتعلق بالظروف الجوية و عمليات الخدمة بأصناف البذار 10السلقآب حتى شباط1.5- 2كغ4000- 6000الإنتاج يتعلق بالظروف الجوية و عمليات الخدمة بأصناف البذار 11الجزرآب حتى شباط500- 600غ3000 – 5000الإنتاج يتعلق بالظروف الجوية و عمليات الخدمة بأصناف البذار | |
| 12بندورة1- صيفي:بذور بالمشتل في شباط و آذار وتنقل الشتول إلى الحقل في نيسان وأيار2-خريفي: بذور بالمشتل في أيار وتنقل الشتول إلى الحقل في تموز 80- 100غ3000- 4000وقد تزرع البذور مباشرة في الأرض المستديمةو يتعلق الإنتاج بالصنف المزروع و عمليات الخدمة و الظروف الجوية13باذنجانبذور بالمشتل:في آذارزراعة الشتول: في أيار وحزيران75- 95غ2500- 3000يتعلق الإنتاج بالصنف المزروع و عمليات الخدمة و الظروف الجوية14فليفلةبذور بالمشتل:في آذارزراعة الشتول: في نيسان و أيار70- 90 غ1500- 2000وقد تزرع البذور مباشرة في الأرض المستديمةيتعلق الإنتاج بالصنف المزروع و عمليات الخدمة و الظروف الجوية 15خيارصيفي: آذار و نيسانخريفي: تموز وآب300- 400غ1000- 2000يتعلق الإنتاج بالصنف – موعد الزراعة – الظروف الجوية – عمليات الخدمة16كوساآذار + نيسان500- 700 غ2000 – 3000يتعلق الإنتاج موعد الزراعة – الظروف الجوية – عمليات الخدمة17فاصولياءصيفي: نيسانخريفي:منتصف تموز وحتى أب10- 12كغ1000-2000قرون خضراء إنتاج الدنم من150-250كغ بذور جافة حسب الصنف و الظروف الجوية عمليات الخدمة 18اللوبياءصيفي: آذار + نيسانخريفي: تموز +آب3- 5 كغ500- 1000قرون خضراءإنتاج الدنم من 150- 200 كغ بذور جافة حسب الصنف و الظروف الجوية و عمليات الخدمة19البامياءنيسان1- 1.5كغ2000- 2500ثمار خضراء 20القثاءنيسان+ أيار800- 1200غ1200- 1500حسب نوع الزراعة ( سقي – بعل ) و عمليات الخدمة | |
